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04.11.2010
Du plus grand au plus modeste, des vins de Bordeaux comme on les aime
J’aime les vrais vins de Bordeaux, du plus grand au plus modeste, et les consommateurs comme les producteurs savent que je défends ce qui les intéresse, et les distingue : le rapport qualité-Prix-typicité. Si l’on fait un grand Margaux ou un Pomerol racé à 40 ou 80 €, il les vaut bien. Idem pour une gamme plus abordable, en Graves, dans les Satellites, les Côtes ou en Bordeaux Supérieur, où les progrès sont exceptionnels.
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Saint-Georges Saint-Emilion Château Macquin Le Château Macquin s'étend sur une superficie de 30 hectares plantés à 80 % de Merlots, 10% de Cabernets-sauvignon et 10 % de Cabernets-francs. Ses sols sont argilo-calcaires et son terroir remarquable par son exposition et sa composition lui permettant de produire des vins souvent plus estimés que beaucoup de grands crus de Saint-Emilion.Le vignoble compte 5500 pieds de vignes à l'hectare dont l'âge moyen varie de 15 à 60 ans. ... |
Belle Garde, un Bordeaux de référence Château BELLE GARDE (BORDEAUX)Éric Duffau 33420 Génissac Téléphone :05 57 24 49 12 Télécopie : 05 57 24 41 28 Email : duffau.eric@wanadoo.fr Coup de cœur pour ce Bordeaux rouge 2007, une cuvée élevée en fûts de chêne (80% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon et 10% Cabernetfranc, vendanges vertes fin juillet afin de ne laisser que 8 grappes par ... |
Les vignobles Lapalu Domaines LAPALU (MÉDOC) Jean-Michel Lapalu 1, rue du 19 Mars 33340 Bégadan Téléphone :05 56 41 50 18 Télécopie : 05 56 41 54 65 Email : info@domaines-lapalu.com Site : www.domaines-lapalu.com Savoureux MédocChâteau Patache d'Aux 2007, aux tanins denses, un vin qui allie structure et charme, souplesse et richesse, aux ... |
Malartic-Lagravière, classé 1er Grand Vin L’atout majeur du Château Malartic Lagravière est son terroir situé sur une terrasse profondément entaillée par le ruisseau de l’Eau Blanche, un terroir particulièrement réputé, une superbe croupe bien exposée composée d’îlots graveleux datant de l’ère du Quaternaire, le nom même du vin évoquant déjà le sol chargé de belles graves. C’est en 1997, qu’Alfred-Alexandre Bonnie, homme d’affaires belge et son ... |
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Les Fronsac qui comptent Château le BOSQUET S.c.e.a Yaunet et Fils (FRONSAC) Bernard Yaunet 33126 Saint-Aignan Téléphone :05 57 24 97 67 Télécopie : 05 57 24 91 17 Email : chateaulebosquet@wanadoo.fr Une propriété de 8 ha avec un sol pierreux et argilo-calcaire dont une partie est uncalcaire fossilifère (vendanges manuelles, cuvaison longue de 20 à 25 jours...). Un excellent Fronsac 2007 (85% Merlot et ... | ||||||
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Le Top Sauternes de l'année Sauternes et BarsacLe vignoble bénéficie d’une grande homogénéité (70 % de Sémillon, 25 % de Sauvignon, 5 % deMuscadelle), grâce à des sols et des sous-sols très diversifiés, graveleux, calcaires ou argilo-calcaires, qui donnent leur spécificité et leur personnalité aux différents crus. En dehors du terroir, le Ciron joue un rôle considérable. Né dans les Landes, couvert d’une voûte de ... |
Pomerol sur la sellette Château BOURGNEUF-VAYRON(POMEROL)Xavier Vayron 1, le Bourg Neuf 33500 Pomerol Téléphone :05 57 51 42 03 Télécopie : 05 57 25 01 40 Email : chateaubourgneufvayron@wanadoo.fr Un vignoble de 9 ha (90% de Merlot, 10% de Cabernetfranc). La fille des propriétaires, Frédérique, les a rejoints comme responsable technique. Le Pomerol 2006 est riche et corsé, ample, aux taninsfermes et ronds ... |
Bordeaux Supérieur Château Perayne Le domaine du Château Perayne se situe à 50 km au sud-est de Bordeaux et s'étend sur 24 hectares dont 20 ha de vignes idéalement exposées. Son terroirargilo-calcaire est enrichi par la présence de graves, de superbes cailloux vieux de cinq millions d'années. Son alliance avec la douceur du climat océanique donne des vins colorés, charpentés et riches en tanins. Les propriétaires actuels, Henri et Monique Luddecke, ont acquit le ... |
Lussac Saint-Emilion Château de la Grenière Une propriété de 10 ha (55% Merlot, 30% Cabernet-Sauvignon, 15% Cabernetfranc). Ce propriétaire chaleureux peut être fier de son Lussac-Saint-Émilioncuvée de la Chartreuse 2007, une cuvée élevée en fûts de chêne, médaille d'Or au concours des Vignerons Indépendants et médaille d'Argent au concours Mondial de Bruxelles, dense, riche et rond à la fois, parfumé, de jolie robe grenat intense, avec ce bouquet complexe ... |
18:33 Publié dans Vins | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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