Les grands vins de Bordeaux

À Saint-Émilion, on revient dans les histoires de clochers, et à beaucoup trop de frime. Outre un Classement “officiel” qui fait plutôt sourire, faisant “monter” certains crus pour le moins incongrument et discréditant d’autres (Guadet, Faurie, Cadet-Bon, Lamarzelle, Petit Faurie de Soutard, La Tour du Pin Figeac...) qui ne le méritent vraiment pas, on ne peut aussi qu’être déçu par des vins totalement “fabriqués”, vinifiés par ceux qui croient avoir la “science infuse” et veulent nous faire croire qu’en mettant un vin “200 % en barriques neuves” ou en multipliant les manipulations œnologiques, les concentrations et des “essais”, on sait faire du vin ! Ceux-là se moquent des amateurs et des autres vignerons de l’appellation que nous défendons,qui savent très bien s’il faut mettre 10 %, 20 %, 30 %, 50 % de leurs vins en barriques neuves, ou moins, ou plus, selon la force du millésime et la structure du vin. On ne fait du bon vin, et a fortiori un grand cru, que sur des terroirs propices, de la “crasse de fer” aux argiles profondes, assortis de dépôts marins ou d’alios. Gare à certains prix, totalement injustifiés.

Les meilleurs vins de Montagne, Puisseguin, Lussac ou Saint-Georges se retrouvent dans le Classement des “Satellites” de Saint-Émilion, et proviennent de terroirs spécifiques, limitrophes ou rapprochables d’autres sols d’appellations plus prestigieuses, ce qui leur permet de devenir de grands vins à part entière.

CLASSEMENT SAINT-EMILION

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IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements

PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

CATEGORIE A  Priorité à la puissance BARRAIL-DES-GRAVES CADET SOUTARD CARTEAU (HAUT-ROCHER) HAUT-SEGOTTES LA FLEUR PICON* MONT BELAIR VIEUX-RIVALLON BÉARD-LA-CHAPELLE* LA GRACE-DIEU GRAVET-RENAISSANCE* PETIT MANGOT PONTET FUMET

CATEGORIE B  Priorité à l'élégance TOUR GRAND FAURIE* BEAULIEU-CARDINAL (LA BONNELLE*) (FLEUR MORANGE*) FRANC-GRACE-DIEU HAUTES-GRAVES-D'ARTHUS* (BADETTE) DE LA COUR (MOULIN-GALHAUD*) PEYROUTAS* SAINT-VALÉRY                 SAINT-EMILION SATELLITES Partagez cet article  IMPORTANT : pour mieux comprendre les Classements Accédez directement aux commentaires de dégustation en cliquant sur le nom (en BLEU) PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS   MONTAGNE SAINT-EMILION BÉCHEREAU CHEVALIER-SAINT-GEORGES GRANDE-BARDE JURA PLAISANCE ROC DE CALON VIEUX CHÂTEAU DES ROCHERS VIEUX MONTAGNE CÔTES DE BONDE FARGUET GRAND-CORMIER LAFLEUR GRANDS-LANDES TOUR MONT D'OR BEAUSÉJOUR DES MOINES ROUDIER VIEUX CHÂTEAU CALON TUILERIE DES COMBES PUISSEGUIN SAINT-EMILION CHÊNE-VIEUX HAUT-SAINT-CLAIR LE BERNAT BEAUSÉJOUR (FAYAN) GONTET-ROBIN HAUT-LAPLAGNE VAISINERIE LUSSAC SAINT-GEORGES SAINT-EMILION TOUR DU PAS SAINT-GEORGES MACQUIN MOULIN DE GRENET POITOU TOUR DE GRENET DE LA GRENIÈRE LA PERRIÈRE DUMON-BOURSEAU HAUT-MILON (La CLAYMORE) LA JORINE DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS MONTAGNE SAINT-EMILION HAUT-BONNEAU* MONTAIGUILLON PIRON* PUYNORMOND* VIEILLE TOUR MONTAGNE BAYARD (CLOS LES AMANDIERS) (COUCY) CROIX DE MOUCHET* FLEUR-PLAISANCE* FRANC-BAUDRON GRAND-BARIL PUISSEGUIN SAINT-EMILION BEL-AIR* MOULIN-LISTRAC (LANBERSAC) (PRODUCTEURS RÉUNIS*) LUSSAC SAINT-GEORGES SAINT-EMILION CROIX DE CHOUTEAU HAUT-BELLEVUE HAUT-PIQUAT* TROQUART* (LA BERGÈRE*) (CHÉREAU) CROIX DE RAMBEAU (LION-PERRUCHON*) (MAYNE-BLANC) TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS   MONTAGNE SAINT-EMILION (PUY RIGAUD) PUISSEGUIN SAINT-EMILION (ERMITAGE GARENNE) LUSSAC SAINT-GEORGES SAINT-EMILION (MOULIN LA BERGÈRE)