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25.10.2011

Pomerol et Lalande-de-Pomerol : les meilleurs vins de l'année

18.jpg- Pomerol

Le développement de ce vignoble (830 ha) dans la région de Pomerol, à partir du xiie siècle et durant tout le Moyen Âge, autour des commanderies des hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem (dont les chevaliers de Malte sont, aujourd’hui, les continuateurs), est aussi largement attesté par la tradition et la mémoire collective. Pomerol et son hospice, totalement détruit au cours des siècles suivants, furent, à l’évidence, une étape importante sur la route des pèlerins cheminant à travers toute l’Europe, vers Saint-Jacques-de-Compostelle. Plus tard, la guerre de Cent Ans conduisit à l’abandon du vignoble. Reconstitué ultérieurement, celui-ci fut de nouveau largement mis à mal à l’époque des guerres de Religion. Au xviie siècle, un procès-verbal fut dressé (le 7 mai 1761), à la demande d’un bourgeois, négociant à Libourne, Louis-Léonard Fontemoing, propriétaire à Pomerol au lieu-dit Tropchaud. En 1753, celui-ci avait hérité de son père un vignoble planté à prédominance de cépages blancs (Folle et Douce). En 8 ans, il avait entrepris de le transformer, en remplaçant les cépages blancs par des cépages rouges. À côté du Noir de Pressac, on voyait déjà apparaître le Bouchet (ou Cabernet franc) et le Merlot. La caractéristique essentielle de ce terroir est de constituer, à lui seul, une entité, un ensemble géologique unique. Au long des millénaires, ont vu se succéder dépôts molassiques, sableux ou argileux, presque entièrement recouverts par la nappe alluviale de graves. Ce sont ces graves de surface plus ou moins compacte ou sablonneuse, et son sous-sol comportant des oxydes de fer, appelés régionalement “crasse de fer”, qui assurent aux vins leur personnalité. Des vins splendides, très typés par le Merlot, savoureux, de garde (voir surtout le Classement).


DU PLUS MYTHIQUE AU PLUS ABORDABLE


TOP APPELLATION POMEROL

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AUX COMMENTAIRES DE DEGUSTATION DU GUIDE DUSSERT-GERBER DES VINS 2012

Château BELLEGRAVE
Château Le CAILLOU
Château CERTAN de MAY de CERTAN
Joseph JANOUEIX SA Château la CROIX
Château GRANGE-NEUVE
Château MAZEYRES
PETRUS
Château PLINCE
Château de VALOIS

 

- Lalande-de-Pomerol

L’appellation, limitrophe de Pomerol et de Saint-Émilion, s’étend sur les communes de Lalande-de-Pomerol et de Néac. Elle est traversée par la RN 89, grand axe routier, et un petit cours d’eau, la Barbanne. Proche du confluent de la Dordogne et de l’Isle, Lalande-de-Pomerol, protégé sur son flanc sud-ouest par le tertre de Fronsac, reçoit l’influence de l’océan Atlantique. L’appellation bénéficie d’un climat ensoleillé, chaud et humide, particulièrement propice à la culture de la vigne. Le sol est argileux ou argilo-graveleux à l’est, graveleux au nord, puis de plus en plus sableux vers l’ouest. Provenant d’anciennes alluvions, le sous-sol présente des traces d’oxyde de fer que l’on nomme ici “crasse de fer”, ainsi que des dépôts décalcifiés durcis et rougis de quartz, de silex et de granit.

TOP APPELLATION LALANDE-DE-POMEROL

Château BÉCHEREAU
Château BELLES-GRAVES
Château BOURSEAU
Château BROUARD
Château CANON-CHAIGNEAU
Domaine du GRAND ORMEAU
Château MARCHESSEAU
Château des MOINES
Château MONCETS
Château de ROQUEBRUNE

 

Ou vous pouvez choisir de consulter l'index des producteurs en cliquant sur la première lettre du nom recherché

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17:52 Publié dans Consommation, Vins | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | |  del.icio.us | |  Facebook

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