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LES MEILLEURS VINS D'ALSACE ET LES PLATS QU'IL LEUR FAUT

Des crus les uns plus typés que les autres... tout ici concorde à une grande convivialité du vin, où chaque vigneron s’emploie à faire ressortir la typicité de son Riesling ici, de son Gewurztraminer là... On élève alors des vins sans concurrence, dans une large gamme où se côtoient des Vendanges Tardives rares, un vin suave, un autre sec, un rouge savoureux ou un Crémant tout en fraîcheur. On comprend alors que la force des terroirs et la main de l’homme sont en osmose. Les millésimes 2015 à 2007 méritent actuellement une commande.

Bestheim est la référence des Crémants, et ne cesse de monter en gamme dans les autres appellations.

Les autres incontournables sont toujours Schléret, Hauller, Gresser, KleinKoch, Schaeffer-Woerly, Simon, Frick, Haegi, Metz, 7 Vignes ou Rhulmann (on les retrouve, à plusieurs reprises dans les Classements avec des cuvées différentes).

Les autres grandes valeurs se confirment : Pettermann, Bleger, RentzReinhart, Arnold, Frey, Hartmann, Huber et Bléger, Iltis, FleckJost, Beck, Vielweber, Zoeller, Brobecker ou Baumann-Zirgel..

La Cave de Hunawihr est toujours au sommet.

 

 

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PREMIERS GRANDS VINS CLASSÉS

RIESLING
P. ARNOLD
7 VIGNES
BESTHEIM
BECK/REMPART
GRESSER
Georges KLEIN
G. METZ
REINHART
SCHAEFFER-WOERLY
SCHLÉRET
ZOELLER
 
SAINT REMY
Victor HERTZ
VIELWEBER
 
HEYBERGER & Fils
Jean-Louis KAMM
GEWURTZTRAMINER
BESTHEIM
D. PETERMANN
HAEGI
HAULLER
 
BAUMANN ZIRGEL
Pierre FRICK
André HARTMANN
Lucien SCHIRMER
 
J. et C. LINDENLAUB
KLINGENFUS
C. BLEGER
R. FALLER
 
(Damien KELHETTER)
BECKER
TOKAY PINOT BLANC
RUHLMANN-SCHUTZ
Cave HUNAWIHR
Ch.et Dom. FREY
René KOCH
REYSZ-JOST
SCHLÉRET
Aline et Rémy SIMON
 
Edmond RENTZ
KIRSCHNER
 
GILG
(P. SCHAEFFER)
SCHLUMBERGER
CREMANTS PINOT NOIR
CAVE HUNAWIHR
RUHLMANN-SCHUTZ
BESTHEIM
Pierre FRICK (PB)
André HARTMANN (PN)
Ch. et Dom. FREY
HUBER et BLEGER
Jacques ILTIS
Georges KLEIN
Aline et Rémy SIMON
 
STOEFFLER
VENDANGES TARDIVES (et SGN)
Ch.et Dom. FREY
GRESSER
HAEGI
HAULLER
Jacques ILTIS
René KOCH
REYSZ-JOST
SCHAEFFER-WOERLY
SCHLÉRET
ZOELLER
 
BROBECKER
René FLECK



DEUXIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

RIESLING
Edgar SCHALLER
 
Château d'ORSCHWIHR
(DOPFF ET IRION)
GEWURTZTRAMINER
FREY-SOHLER
GOCKER*
(H. REYSER*)
 
HAEGELIN
 
(DUSSOURT)
TOKAY PINOT BLANC
Cave KAES (Muscat)*
 
CAVE PFAFFENHEIM
HALBEISEN (Muscat)
 
André ANCEL
CREMANTS PINOT NOIR
Eric LICHTLÉ
VENDANGES TARDIVES (et SGN)
Philippe SOHLER



TROISIÈMES GRANDS VINS CLASSÉS

RIESLING
(BLANCK)
Maurice SCHOECH*
(Charles BAUR)
GEWURTZTRAMINER
Claude BERGER
(GSELL*)
(Léon BOESCH)
TOKAY PINOT BLANC
(2 LUNES)
(Jean BUTTERLIN)
STINTZI*
CREMANTS PINOT NOIR
 
VENDANGES TARDIVES (et SGN)
Fernand ENGEL

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